Energie sparend Kochen

Erdenretter, die gerne kochen oder beim Kochen helfen, verschließen die Töpfe mit den passenden Deckeln. So wird nämlich 30 Prozent weniger Energie verbraucht, als wenn mit offenen Töpfen gekocht würde. Bei der Wahl der Kochplatte auf die richtige Größe achten und nicht zu viel Wasser nehmen. Wenn ihr auf einem Elektroherd kocht, könnt ihr die Platte übrigens schon ca. fünf Minuten bevor das Essen fertig ist ausschalten und die Endwärme nutzen.

Übrigens ein Gasherd ist deutlich effizienter als ein Elektroherd, weil ein Gasherd die Wärme, die durch das Verbrennen des Gases entsteht, direkt genutzt wird. Der Elektroherd dagegen benötigt Strom, bei dessen Herstellung ein Großteil der Energie verloren geht.